Författare: Angelica Zetterström

Angelica Zetterström är en tvåbarnsmamma som älskar siffror, struktur och ordning och som är lite extra svag får hållbarhetsfrågor, vackra saker och snygga kläder till både stora och små. Det är inte alltid en helt lätt kombination. Genom en av hennes favoritsysselsättningar, att arrangera klädbytesdagar och spana in diverse bloppisar och tradera, kommer hon väldigt långt. Intresset för hållbarhet och kemikalier/plastbantning har hela tiden växt sig starkare sedan hon väntade deras första barn för 6 år sedan och den 12 september utsågs jag till Borås miljöhjälte 2012.
Publicerat

Jag som hade tänkt nolla

20120824-143828.jpg
Jag hade stora planer på att nolla denna veckans in-lista. Klarade mig ganska långt in på veckan faktiskt, men så for jag inom second handbutiken ”åter i bruk” igår och hittade en hel del bra att ha grejer. Ytterligare en tesil, ett halvlitersmått (som enligt min syster är hennes mest använda mått) och inte mindre än 3 lunchlådor i rostfritt stål, perfekta nu när alla i plast har förvisats till källaren. Jag har ju som sagt inte kommit överens med mig själv om hur jag vill gå vidare med dem. Återvinningen eller second hand?

Rostfritt stål måste väl ändå räknas som det allra bästa? Det går ju aldrig sönder och kan gå i arv generation efter generation. Ångrar faktiskt att jag inte tog rostfria bunkar efter mormor. Vem vill inte baka kaka i samma skålar och formar som ens mormor gjort i alla år..

Publicerat

Redan använda skor

Jag har länge trott att det inte är bra att låta barnen gå i ,av andra barn, redan använda skor. Att barnen skulle ta skada på något sätt, men det har visat sig att jag trott fel. Självklart ska man inte låta barnen gå i slitna eller på något sätt förstörda skor, men inne hos Blauauge fick jag nys om att om de är i gott skick kan man enligt Bo Romanus (Överläkare vid Ortopeden Sahlgrenska Unversitetsjukhuseti Göteborg) låta skorna ärvas.

Vi har sparat Philips skor, men eftersom han är ett sommarbarn och Julia ett senhöstbarn är det tyvärr inte så lätt att få skorna att passa under rätt säsong. Just när de är så små som mina barn är så hinner de inte använda skorna så mycket. Dessutom, tycker jag, att det är viktigt att ha dubbelt upp av skor (framförallt vinterskor) för jag vill inte att mina barn ska behöva gå med fuktiga fötter då det finns stor risk för nedkylning. Och framförallt vinterskor är som bekant dyrt!

Från många olika håll har jag fått höra vilka skor som ska var de bästa skorna för de små och Kavat verkar vara dem som gäller i alla lägen. Nu har jag chansen att få testa själv. Häromdagen såg jag att en bekant högre upp på gatan la ut ett par vinterkängor från just Kavat på en facebookloppis . Skorna såg, som ni kan se på bilden, så gott som oanvända ut och jag fick dem för enbart 100 kr!

Jag är mycket nöjd med mitt klipp så nu håller jag min tummar att de ska passa i vinter 🙂

Publicerat

Earth Overshoot Day

Idag, den 22 augusti, infaller Earth Overshoot Day (även kallad Ecological Debt Day). För bara en stund sedan så visste jag inte om att det fanns en sådan dag. En dag som är uträknad av Global Footprint Network och är ett mått för när under året vi har förbrukat mer resurser än vad vårt kära klot klarar av att producera på ett år. Man kan helt enkelt säga att allt vi förbrukar från och med idag till årsskiftet är en kredit vi tar från vår jord.

Vad som är ännu mer skrämmande än att den infaller hela 4 månader före årsskiftet är att denna dag infaller över en månad tidigare än förra året (27 september 2011). Det är vi som förbrukar resurserna, så det är vi som kan göra skillnad!

Publicerat

Någon lässugen boknörd

Jag har länge varit väldigt anti sociala medier så som Facebook och ”tvingades” skaffa det för 3 år sedan då våra gäster publicerade våra bröllopsbilder där och ingen ville skicka dem till oss. Sedan dess har jag många gånger om fått erfara vilken bra kanal det är för olika saker. Det finns loppissda efter loppissida med olika kategorier och för olika städer. Det är även en utmärkt kanal för att uppmärksamma personer många evenemang som sker, så som klädbytareventet jag arrangerade förra veckan.

Nu är det en tjej i Stockholm som har startat ett evenemang som går ut på att man ska ge bort en bok. Över 20 000 är inbjudna och 2000 har tackat ja till att medverka och självklart var inte jag sen med att haka på.

Så hur går det till då? Följande text är tagen från facebooksidan:

”Så här kan det gå till: skriv en liten lapp med texten ”Varsågod att läs! Ge-bort-en-bok-dagen på fb 15/9-12” Lägg lappen i boken och skjuts iväg med boken till ett bra ställe där någon lässugen boknörd lätt hittar den. (Okej, man måste inte vara boknörd, men lässugen är alltid bra att vara)”

Så om du har en bok som ligger och ”skräpar” där hemma och som du tycker att någon annan borde läsa. Haka på, skriv en lapp och lägg den någonstans där någon kan hitta den.

Den 15 september är det, som en del av kretsloppsveckan,  Kretsloppet i Borås och mycket folk kommer vara i rörelse i Borås innerstad vilket gör det till en utmärkt dag att sprida lite böcker! Jag vill dock inte bara uppmana er till att försöka dela med er av era böcker utan även att ha koll på att er bok faktiskt försvinner från platsen där ni lagt den så att den inte skräpar ner. Så lägg helt enkelt boken på en plats som ni vet att ni kommer passera efter några timmar igen. Finns boken kvar så ta hand om den.

Publicerat

Laga egen barnmat

Att laga egen barnmat har sina fördelar. Det är billigare, man vet vad det är ens barn får i sig och första ingrediens i ”innehållsförteckningen” är troligtvis inte vatten. Sen är antagligen inte heller köttprocenten lika låg som i köpeburkarna.

Receptet jag tänkte dela med mig av idag räckte till 8 portioner och överslagsräknat tror jag det kostat mig runt 30-35 kr eftersom allt, förutom kyckligen, var ekologiska matvaror och kyckling är dessutom lite dyrare kött. MEN en portion för ca 4- 5 kr är bra mycket billigare än vad de ekologiska barnmatsburkarna kostar.

Ingredienser:
2 kycklingfiléer
6 stora potatisar
3 palsternackor
3 morötter
1 vitlöksklyfta
rapsolja
mjölk
örtkryddor

Tärna rotfrukter och kyckling smått, smått så blir koktiden mindre. Koka först morötterna ca 5 minuter eftersom de kräver lite längre koktid. Häll sedan ner potatis, palsternacka, kyckling och en ”tilltryckt” vitlöksklyfta.

Häll sedan av vattnet men spara lite i en skål. Mosa alltsammans med en potatisstöt tillsammans med en skvätt mjölk, det sparade kokevattnet och rapsolja. Tillsätt vätska tills maten uppnår önskad konsistens. Krydda med lite hackade örtkryddor.

Klart!

PS. Om ni vill frysa in maten i glasburkar (exempelvis gamla barnmatsburkar) glöm inte lämna utrymme för maten att expandera, samt att inte utsätta burken för stora temperaturskillnader för då spricker den.

 

Publicerat

Stöd och hjälp till bönderna

För 2 månader sedan var den en handlare i Nyköping som ”hängde ut” sina bananer i butiken. Över de konventionella bananerna stod en skylt som sa ”Besprutade bananer” och  över de ekologiska stod det givetvis ”Ekologiska bananer”. Bilden har cirkulerat en del på facebook så kanske att ni redan har sett den.

Hur som helst är handlarna igång igen och denna gången är det mjölken det gäller. Nu är det en handlare i Åre som höjt mjölkpriset med 1 kr plus moms , som stöd och hjälp till bönderna. Vilket bra initiativ!

Hoppas att fler handlare blir inspirerade och visar sig så här handlingskraftiga och ansvarstagande i framtiden.

Publicerat

Hur ska vi kunna rädda våra mjölkbönder?

Att leva ekologiskt och hållbart är inte alltid lätt! Det kräver att man är påläst och åtskilliga av mina kvällstimmar när barnen somnat går år att läsa, läsa och åter igen läsa. På hemsidor av olika slag, i böcker, på bloggar, ja allt för att för reda ut både det ena och det andra. Tolka mig inte fel, jag är vetgirig och hungrig på kunskap och älskar’t!

Som jag tidigare nämnt är mejeriprodukter något som räknas som en av de värsta livsmedlem ur miljöaspekt sett. Så självklart började jag genast att köpa ekologisk mjölk, ekologisk fil osv och jag trodde att jag därmed hade mitt på det torra.

När vi storhandlar nästa gång ska jag dock spana efter ett annat alternativ än Arla. Jag vill helst inte stödja dem efter att jag snubblat över denna artikel från SvD inne hos Husfadern. Arla verkar var på väg mot att få monopol över mejerimarknaden och jag tror alltid att det är farligt när bolag får allt för stor makt. Tydligen så har inte heller Danmark alls samma krav på vad som ska kallas ekologisk mjölk  och att döma av artikeln verkar det troligt att allt mer av mjölken som säljs i Sverige från Arla kommer att tas från Danmark.

Om man ändå vill handla just Arla, så slår jag ändock fortfarande ett slag för den ekologiska mjölken. Inte bara för att man är med och stödjer de förändringar de stoltserar med på baksidan av mjölkpaketet, utan mest för att visa handlarna (ICA, Coop eller vart ni än må handla) att det är just ekologiska (mejeri)produkter vi konsumenter vill ha!

En fråga som ekar i mitt huvud är dock ”Hur ska vi kunna rädda våra mjölkbönder?” Är räddningen bara att välja ett annat alternativ än de ”jättebolagen” erbjuder?

Publicerat

Veckans IN:UT

In:
1 par byxor, vän
1 topp, vän
1 kjol, vän
1 tunika, vän
1 väst, vän
1 blus, svägerskan
1 par shorts, klädbytareventet
1 kavaj/jacka, klädbytareventet
1 badkar, blocket

Ut:
1 par jeans, klädbytareventet
1 linne, klädbytareventet
1 topp, klädbytareventet
1 klänning, klädbytareventet
1 duschvägg, ÅVC
1 garderob, ÅVC

Resultat: +3

En vän hade en rejäl utrensning av sin garderob och jag fick första tjing på att rota igenom påsarna innan hon lämnade kläder till min klädbytardag. Trots att jag plockade på mig hela 5 plagg så hade hon ett tjugotal som vi ”grundade med” på klädbytardagen. Jag hade gärna tagit fler plagg, men tyvärr så passade dem inte.

I slutet av klädbytareventet, när alla deltagare gått för tagen hade jag själv chans att ta ett varv bland kläderna och hitta något för de 4 plagg som jag hade bidragit med på morgonen. Är mycket nöjd med både shortsen som är lite högre i midjan (i like!) och kavajen som går att både klä upp och klä ner beroende på vad man ska hitta på.

Efter 11 år har jag äntligen blivit med badkar! Kanske inte det mest vattenbesparande man kan ha, men åh vad skönt det är att krypa ner med en bra bok när man känner sig frusen. Vi har spanat i flera år efter ett badkar och när vi hittade blocketfyndet, inte långt ifrån där vi bor, kunde vi inte annat än slå till.

När vi ändå hade ett släp efter upphämtandet av badkaret passade mannen och svågern på att slänga en trasig duschvägg och en trasig garderob. Hade de inte varit trasiga hade vi nog försökt oss på att sälja vidare dem eftersom de var överflödiga här hemma.

Publicerat

Så hur gick klädbytet då?

Dagen som jag väntat på ett tag nu, dagen som jag ägnat så mycket tankar och funderingar, är över. Känner mig så där härligt trött i både kropp och huvud som man lätt blir när man avslutar ett stort projekt. Denna kvällen är en sådan kväll när jag ser fram emot att om en stund krypa upp i soffan framför en film och halvslumra istället för att läsa en bok.

Så hur gick klädbytet då? Jag är nöjd! Trots att uppslutningen inte riktigt blev som antalet som tackat ja, kan man inte bli annat än nöjd när de som faktiskt deltog verkade glada över att ha varit med. En del hade aldrig hört talas om det här med klädbyten tidigare, några tyckte det var ett fantastiskt bra initiativ och somliga tyckte det kändes märkligt att bara få gå iväg med plagg utan att betala med kontanter. Flera stycken var glada över att det var så fina kläder som lämnats in och undrade dessutom om det inte skulle bli någon nästa gång snart! Och klart det blir det!

Något jag tar med mig från detta eventet är att klädställningarna var guld värda. Plagg som hänger blir så mycket lättare att överblicka och man slipper gå och vika om och ordna prydliga högar lite då och då. Att skor är svårt att få till ett byte på eftersom det är ännu noggrannare med storlek och framför allt att vara man måste vara ännu tydligare i vad det är för regler som gäller.

Eftersom några stycken hade med sig mer kläder än vad som var sagt från början, vilket absolut inte gör något för det blir ju bara fler valmöjligheter för resten av deltagarna (de fick dock ändå bara en 5 plaggs polett), och alla inte hittade lika många plagg som de lämnat in blev det ett överskott på 100 plagg som lämnades in i Emmaus container när vi hade stängt dörrarna till eventet.

En lyckad dag!

Publicerat

Nytt för tänderna

Jag handlar ju efter principen att det vi har hemma ska först ta slut och när det är dags för påfyllning gäller det att välja ett mer miljösnällt alternativ. I ett tidigare inlägg har jag sagt att jag ska visa vilka förändringar  vi gör hemma. Att vi förändrat våra matinköp, har nog varit underförstått, så först ut blev inlägget om tvättnötterna.

För ett tag sen började det även att sina i badrummet. Först ut var att byta ut tandborstar och tandkräm. Barnens tandborstar kommer i det närmsta att bytas ut dem med. Antagligen mot borstar i cellulosa eftersom huvudet är ganska stort på bambutandborstarna (även på deras barnvariant). Barnens tandkräm har däremot redan byts ut mot en naturlig  tandkräm med smak av hallon, vilket uppskattas av barnen. I samband med ett inköp av barntandborstar tänkte jag passa på att köpa tandkräm även till oss vuxna.

När det gäller tandborstarna trodde jag att träsmaken skulle irritera mig, men jag märker faktiskt inte av den. Och vad jag kan se med blotta ögat och känna med tungan verkar tänderna bli precis lika rena som med en tandborste av de välkända tandborstmärkerna med alla sina superegenskaper 🙂 Vet ni vad? När tandborsten sedan är förbrukad så slänger man den bara i komposten! Hur bra är inte det? Att de även är snyggare än en tandborste i plast ser inredningsnörden i mig bara som ett plus 😉