Browsing Tag

Bisfenol A

Ordning och reda

Alternativ till plastlunchlådan

oktober 3, 2016

alternativ-till-plastlunchladan
Jag får ofta frågan på bloggen, via mail och på instagram vad vi använder när vi fryser in som alternativ till plastlunchlådan och eftersom en utav mina utmaningar är att ta med mer lunch så passar det ju utmärkt att prata om just lunchlådor idag tycker jag.  När jag började plastbanta för en herrans massa år sedan så fanns det inte så stort utbud i handeln så då fyndade jag gamla lunchlådor i metall avsedda för värmeskåp på loppis, återanvände tex gamla syltburkar och även fina gamla glasburkar med metallclips som jag fick ett år när jag fyllde år.

Även om dessa är fina och egentligen funkar att använda så är de inte helt optimala. De i plåt är ju inte lufttäta och går således inte tex ha soppa i om jag inte vill gå runt och bära lådan i handen till och från jobbet vill säga. De är heller inte superbra att frysa in i då de på grund av att de inte är lufttäta gör så det blir frost på maten. De gamla glasburkarna med metallclipsen lossnade väldigt lätt och är inte heller något jag gärna stoppar ner i handväskan eller tygpåsen, för risken är att jag inte har någon lunch att äta och får sleva upp mat ur påsen/väskan och det är gärna ett moment jag är utan. Att återanvända glasburkar funkar ju fint för en del rätter, soppa, köttfärssås och spagetti och pastasås till exempel men funkar väldigt mycket sämre om jag vill ha med mig en kotlett och klyftisar. En syltburk funkar ju även toppen att frysa in i till skillnad från metalllådan, det som är viktigt att tänka på är att ha utrymme för maten att expandera när den fryser för annars spricker den samt att maten måste får tina långsamt för går det för fort från kallt till varmt (och vise versa) så spricker glaset.

Eftersom burkarna jag hade inte fyllde det behovet jag hade så har jag även införsakffat några nya. För 4-5 år sedan var dock inte utbudet så stort utan de som fanns till ett rimligt pris var de kvadratiska glaslunchlådorna från Biltema. Locket är förvisso av plast (Polypropylen) som anses vara mindre skadlig och ofta används i samband med livsmedel men jag försöker ändå undvika att maten kommer i kontakt med locket i den mån det går. Nu såg jag dock inte denna kvadratiska modellen på deras hemsida längre utan enbart en rektangulär och jag önskar det hade funnits från början för då hade jag köpt det direkt. Kvadratiskt är enligt mig inte heller optimalt som lunchlåda, men eftersom det var det som fanns på den tiden så var det den modellen det fick bli.

För några månader sedan när vi var på IKEA valde jag, eftersom jag inte varit helt nöjd med de kvadratiska lådorna, att köpa deras då ganska nyinkomna rektangulära lådor i glas. Äntligen en låda som inte krävde att jag delade kött och kyckling i bitar och byggde maten på höjden. Äntligen en bra låda där mannen kunde se innehållet utan att behöva lyfta på locket som med de gamla i rostfritt. Äntligen en låda som liknade de vi var vana vid fast utan att hela burken var i plast. Även här är locket i polypropylen men som jag sa tidigare försöker vi i den mån det går att inte låta maten komma i kontakt med locket.

Eftersom jag har svårt att äta direkt när jag vaknat och dessutom gärna sover så länge det bara går på morgonen så köpte vi samtidigt som de rektangulära två stycken runda. De är perfekta för att ta med färdig chiapudding så jag kan äta  frukost på jobbet. De funkar även toppen för lite yoghurt eller fruktbitar eller för att ta med chiapudding på alla våra aktiviteter. Jag har ju som bekant några chiapuddingrecept som jag varvar. De funkar även utmärkt till lite sallad bredvid lunchlådan!

Vilken låda jag än tar i vår kökslåda så är de i vart fall mycket bättre än de gamla lunchlådorna i plast, REPA märkta med en 7:a och som potentiellt kunde innehålla hormonstörande Bisfenol A. Äntligen ett alternativ till plastlunchlådan!

Ordning och reda

Del 1 Plastbantning av köket

november 14, 2013

Ja då var det dags för del 1 i följetången, nämligen plastbantning av köket. Att plastbanta just köket gjorde vi för att det var ju där vi kom i kontakt med en hel del kemikalier. I köket var det främst BPA, Teflon. Polystyren och Polypropylen som vi kom i kontakt med så jag kommer här att börja hela del 1 med att redogöra vad dessa gör med oss.

 Teflon i sig är enbart ett varumärke från koncernen DuPont. Teflon är helt enkelt plasten PTFE, en flourplast, som är näst intill onedbrytbar. Snabbt förstod jag ju när jag läste detta att det kan ju inte vara ett bra val varken ut hälso- eller miljöaspekt och det har bland annat visat sig att kanariefåglar har dött efter att ha vistats i ett rum där en teflonpanna stått på alldeles för länge. Detta och mycket till lärde jag mig när jag läste boken Förgiftad förra året. Har du inte läst den och är intresserad av just kemikalier i vardagen tycker jag absolut att du bör låna denna.

Förra året uppmärksammades Bisfenol A (BPA) en hel del i media och även här hos Ekomorsan. Bisfenol A används för att göra plaster hårda och kan vara både hormonstörande och cancerframkallande. Ofta återfinns de genomskinliga material polykarbonat och epoxiplaster. BPA har en tendens att överföras när plasten blir upphettad, är sliten eller när den kommer i kontakt med feta produkter. Ju fetare produkt ju mer löses upp är min uppfattning.

Polystyren som tillverkas av etylbensen räknas som ett av de ämnen som vi bör undvika eftersom det vid upphättning kan påverkar sköldkörteln. Så vad är då denna sköldkörtel som jag inte vill påverka på något negativt sätt (vilket jag förvisso inte vill med alla andra organ i min och mina barns kroppar heller)? Sköldkörteln sitter på halsens framsida och är den del av kroppen som producerar de hormoner som dels påverkar ämnesomsättningen och dels påverkar nästan alla kroppens funktioner.

När det gäller Polypropylen så klassas den som en mindre farlig plast men man har ändock vid en undersökning av nappflaskor funnit att det vid upphättning läckt över bland annat bensinderivat, som även återfinns i bensin och som  kan vara cancerframkallande. Man hittade även Bensenesulfonamid som har visat sig kunna skada nervsystemet. Så ofarlig vill jag absolut inte påstå den vara. Jag har sagt det så många gången förut men det tåls att sägas flera gånger om. Plast utvinns ur olja och ingen plast är ofarlig. Den är bara mer eller mindre giftig!

När det gäller utsättningen för kemikalier tycker jag att det är viktigt att vi kollar på ett holistiskt plan och inte bara ser till kemikalie för kemikalie. Den kan nog inte bli länkad till nog många gånger, Naturskyddsföreningens film om cocktaileffekten. Har du inte sett den, se den! Har du redan sett den, se den igen!

Ordning och reda

Vi bytte ut plasten mot bättre alternativ

april 17, 2013

Under förra året var det väldiga diskussioner om Bisfenol A (BPA) som kan vara hormonstörande, cancerframkallande och ge upphov till fetma. I samma veva började jag själv se över vårt enorma plastförråd för vart jag än vände mig tyckte jag mig se all farlig plast.

Bland de första åtgärderna jag gjorde var att jag bytte ut plasten i våra lunchlådor mot andra alternativ så som de loppisfyndade glasburkarna på bilden som jag fick i födelsedagspresent och gamla plåtlunchlådor som jag själv fyndad på olika loppisar.

Lunchlådorna vi hade tidigare var ju REPA-märkta med en 7:a vilket anses vara den farligaste av de olika plasterna som REPA-märks och kan innehålla just Bisfenol A. Lådor som jag ett otal gånger hade värmt min mat i och ätit direkt ur. Skurit med min kniv och därmed varje gång fått i mig små plastpartiklar utöver de skadliga ämnen som redan läckt över i maten. Skrämmande att dessa ens finns på maknaden!

Vad förvarar du dina matrester i?

Medveten konsumtion

Medicinen kallas kunskap

januari 26, 2013

20130126-204526.jpg
Såg den här bilden på Facebook idag och den är ju så sann. Han är så vis den där Skalman och en dag hoppas jag på att även jag ska vara det. Så vad gör jag för att uppnå detta? Slukar litteratur, läser runt på nätet, diskuterar med vänner. Ja, allt jag kan för att öka mina kunskaper och inte bli lurad!

Nu vet vi att vällingen innehåller tungmetaller, att många plaster är hormonstörande och/eller cancerframkallande, att konservburkar är fulla av Bisfenol A som läcker över i innehållet och att teflon är skadligt. Vi kan inte längre bli “lurade”. I varje fall inte när de gäller dessa produkterna, men hur är det med resten av artiklarna i produkthavet? Vi kan inte ta för givet att det som står på varuhyllorna inte är skadligt, men ska det verkligen ligga på den enskilda individen att hålla reda på allt?

Tänk vad mycket enklare det vore om handlaren hade koll så inte alla som handlade i butiken hade behövt ha det. Ännu bättre om återförsäljaren hade haft det och såklart allra bäst är det ju om producenten tog sitt ansvar. Men fram till dess är det upp till oss individer att söka kunskapen till att göra rätt val när vi handlar och använda vår kunskap till att utöva vår konsumentmakt rätt och se till att vi inte blir lurade.

Vardagligheter

Är ditt hem förgiftat?

januari 10, 2013

Idag tänker jag tipsa om två läsvärda inlägg. Båda har med kemikalier och barn att göra och det ena står min fina vän Miljömamman för.

Hemma hos Emelie aka Miljömamman har de analyserat damm. Och trots att hon plastbantat och har försökt skydda sig hittar de spår av både BPA (Bisfenol A) och ftalater i dammet. Betyder detta att vi ska ge upp? Att det inte spelar någon roll vad vi gör? Så f*n heller! Det är dags att vi blir ännu hårdare och ställer ännu mer krav och utövar vår konsumentmakt!

Det andra inlägget står Naturskyddsföreningen för och handlar om att 2013 ska bli året vi går hårt mot förskolor och sanerar dessa platser de flestas barn spenderar väldigt många timmar på. För helt ärligt, det spelar ingen roll hur mycket du sanerar hemma om ditt barn springer runt och suger på en ftalatanka på förskolan.

Ett lite annorlunda inlägg idag men just kemikalier och förgiftning av våra barn gör mig så in i bänken upprörd!

Medveten konsumtion

Hur ska man undvika BPA kvitton?

september 14, 2012

20120914-123241.jpg

För några månader sedan blev vi alarmerade om höga halter av Bisfenol-A (BPA) i flertalet produkter. En av dessa produkter var kassakvitton och parkeringsbiljetter.

Många kvitton och parkeringsbiljetter är utskrivna på så kallat termopapper. Det är denna typ av papper som innehåller just BPA eftersom det är det ämne som får texten att framträda när man tillför värme. På så sätt slipper man nämligen ha toner eller färgband i kassaskrivarna.

Genom att värma upp kvittot lite grann med exempelvis en tändare kan man ta reda på om kvittot i plånboken är gjort av termopapper. Igår fick jag dock lära mig ett nytt och mycket lättare sätt (om man inte råkar vara rökare eller ljusjunkie och har massor med tändare lätttillgängligt) hur man kan få reda på om ens kvitto har BPA i sig. Man skrapar lite grann med nageln och är det termopapper kommer det att bli svart/grå rivmärken.

Nu vet jag ju hur jag tar reda på om kvittot innehåller BPA, men hur går jag vidare? Parkeringsbiljetter undviker jag genom att använda SMS biljett, men hur ska jag undvika övriga kvitton i väntan på bättre lösning (BPA fria kvitton)? Att bara sluta ta emot dem hjälper ju varken miljön eller personen i kassan som dagligen tar i kvitton..

Ordning och reda

Ännu mera tjat om plast

juli 29, 2012


Att Bisfenol A är både hormonstötande och cancerframkallande vet nog nästan alla vid det här laget med tanke på all uppståndelse det varit i media under sommaren. Nu har det dessutom visat sig att det även kan leda till fetma.

Min snälla och omtänksamma mamma hade i veckan med sig en artikel om plast som hon hade rivit ut ur tidningen Kupé. I den fanns en förteckning (se bild) över vad olika plastsymboler betyder, den så kallade REPA märkningen. Genast ägnade jag en stund åt att riva i våra skåp här hemma och det visade sig att bland annat barnens melamintallrikar (som inte längre används!), både stekspaden och tången som vi nästan dagligen använder när vi steker mat samt alla lunchlådor som jag tidigare både värmt min mat i och sedan ätit direkt ur hade en 7:A stämplat på sig. Dessa produkter som vi använde nästan dagligen till oss och våra barn innehöll alltså den mest giftiga typen av plast och risken finns att de innehåller just BPA. Skrämmande!

Om du vill börja fasa ut plasten ur ditt hem, men inte vet vart du ska börja blir mitt tips att spara ner bilden och sedan ta ett varv i dina köksskåp. Börja med att ta bort alla 7:or och se över om det även finns några 6:or och 3:or.

 

Personlig utveckling

Varför är det alltid det farliga som är roligt?

juli 12, 2012

Mitt mål är ju att minska ner all den plast som kommer innanför våra dörrar. Det innebär inte att jag kommer stå som en “plastpolis” och stoppa folk i dörren om de skulle komma med någon plastpryl även om det hade varit en väldigt rolig syn.

Leksakerna i plast är roliga, så är det. De blinkar och låter och vissa till och med rullar “av sig självt”. Och även de som inte gör det väldigt roliga. Vilket barn gillar till exempel inte att stå med ett cyklop böjd ner i vattnet och spana på det som göms under vattenytan? Ett cyklop som med stor sannolikhet innehåller ftalater, ett giftigt ämne som vi inte får glömma bort bara för att BPA debatten är som hetast just nu. Samtidigt får man inte grotta ner sig helt, för gifterna dem finns överallt.

Man kan inte göra något åt det som varit men man kan alltid göra åtgärder för att bli bättre nu. Man får helt enkelt välja vad man prioriterar och åtgärda de sakerna först. Man kan sluta servera mat på plasttallrikar och äta den med plastbestick, dricka ur plastglas och värma lunchlådan av plast i micron. Man kan sluta köpa leksaker av plast och tvätta barnrumporna med förpreparerade tvättlappar. Man kan sluta använda sköljmedel och tvätta håret i parfymerat schampo. Ja listan kan göras milslång. Var och en gör som dem vill, men framöver tänker jag visa er vad jag har gjort. Jag hoppas att jag kommer inspirera någon i alla fall.

För er som är nyfikna och vill läsa lite mer om kemikalier i barns vardag kan man ladda kemikalieinspektionens pdf här.

Litteratur/Dokumentär/Film

Varför ska vi underkasta oss?!

juli 3, 2012

Bild från folketsbio.se

På förmiddagen var vi en sväng förbi stadsbiblioteket. En del böcker, samt Stefan Jarls dokumentär Underkastelsen, fick följa med hem. Så medan mannen ägnade sig åt att slå i jordankare inför kommande staketbygget så  gottade jag ner mig i soffan med en stor kopp varm te och lät mig bli lite mer uppskrämd.

Jag gillar att ägna min “egentid” åt att öka min medvetenhet om olika saker som jag finner intressanta. Ibland, som i det här fallet med den här dokumentären om kemikalier i våra kroppar, gör den ökade medvetenheten blir man lite skrämd och med all rätt. Så hur ska man då lyckas med att inte förgifta våra kroppar med alla kemikalier? På underkastelsen.se gav de följande tips för att undvika direkt exponering av kemikalier:

• Använd bara kosmetika och hudkrämer utan ftalater och hormonet paraben
• Inga plastleksaker med ftalater till barnen
• Använd nappflaskor i glas (för att undvika Bisfenol A, ett ämne i plast)
• Se upp med det antibakteriella ämnet triclosan i tandkräm, deodoranter och sportkläder
• Undvik varor med ytaktiva fluorerade ämnen, dvs. smuts- och vattenavvisande ämnen

Listan kan ju med stor sannolikhet göras otroligt lång, men någonstans måste man ju börja. Att köpa ekologisk mat, alltid tvätta nya kläder innan de används samt att undvika konservburkar kan ju vara några fler åtgärder man kan börja med.

Har du inte redan sett dokumentären så blir kvällen tips till er att låna den på närmsta bibliotek eller så kan du hitta återförsäljare här. Kanske att den går att hyra i en videobutik?

Ordning och reda

Plast, plast, överallt denna plast…

juni 26, 2012

På senaste tiden har Bisfenol A blivit väldigt uppmärksammat i media. Ett ämne som finns i plast och som bland annat kan leda till barnlöshet och cancer. Jag har ju tidigare länkat till filmen från Naturskyddsföreningen men jag tycket att BPAproblematiken förtjänar ännu mer uppmärksamhet här hos Ekomorsan.

Inne hos Ditt giftfria liv kunde man i förrgår läsa om att Frankrike från och med 2014 kommer införa totalförbud av BPA i samband med livsmedel. Helt otroligt att politikerna tar tag i problemet och detta med en förhållandevis kort varsel. Tänk om alla kunde agera så snabbt? Precis som Maria Emb sa tidigare idag:

“Vi kan inte vänta på att politikerna ska fatta beslut och stifta lagar. Det går på tok för långsamt! Du måste göra ett aktivt val och undvika, i den mån det går, saker som innehåller kemikalier och giftiga ämnen.”

Precis som Maria har jag år ut och år in värmt min lunch i de vad jag tänkt varit smarta lunchlådorna av plast.  Jag har dessutom ätit direkt ur dem och inte ens hällt/lagt upp den varma maten på en tallrik. Att skära i plast säger ju sig själv (så här i efterhand) att det inte kan vara så särskilt bra. Det måste ju lossna massor med “skit”. Det värsta är att min man har sagt i flera år till mig att det inte är bra att göra så för det utsöndras gifter. Tyvärr har jag inte tagit till mig det tidigare. För om man inte är tillräckligt tydlig då lyssnar jag tyvärr bara med ett halvt öra. Men som Maria skrev så kan man inte göra något åt det som redan är gjort utan man kan istället göra “rätt” nu när man väl är medveten.

Vart jag än tittar ser jag all denna plast. Överallt! Shampooflaskor, tandborstar, lunchlådor, ketchupflaskor, men framför allt BARNENS leksaker. Allt tycks vara av plast! Jag har aldrig varit mycket för just leksaker av plast, främst av estetiska skäl. Jag tycker att leksaker av både trä och tyg är finare. Men nu väger ju även de farliga ämnena in ytterligare. Men hur ska man göra för att undvika all denna plast? Jag kan ju inte direkt ta en stor säck och kasta stora delar av barnens leksaker, eller kan jag det? Inget mer Duplo, ingen mer gåstol.. Nej någon gräns får det ju finnas, men jag kan ju besluta mig för att inte köpa fler!

Försöker du att undvika produkter av plast?