Baka baka giftfri kaka

Home / Kost och recept / Baka baka giftfri kaka
Baka baka giftfri kaka

banankakaIbland har vi lite grann att ta tillvara på här hemma. Nu senast var det några ekobananer som såg allt för skruttiga ut i fruktkorgen på jobbet som fick följa med mig hem. Så när jag hämtat barnen på förskolan så satte vi igång att baka banankaka. En perfekt kaka att ta till när frukten blivit övermogen.

Jag kollade upp måtten och så fick barnen hälla i och röra ihop. Bananerna mosade dem lätt med en varsin gaffel, just mosande går ju så mycket lättare när bananen är övermogen. Just denna gången tömde vi verkligen ut skåpet. Varken mjöl, socker eller ägg fanns i rätt mängder (enligt receptet jag hade slagit upp) här hemma men den blev toppen ändå. Och ströbrödet var helt slut så vi tog mannagryn istället. Ett toppenalternativ tycker jag.

Och smeten gräddade vi i loppisfyndade rostfria formar som jag glömde nämna häromdagen. De jag hade innan var belagda med flourplast. Så fort jag hör non-stick eller vattentät nu för tiden funderar jag alltid på vilken kemikalie det är som åstadkommit det.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.