Etikett: recept

Home / recept
Inlägg

Glutenfria pannkakor på mandelmjöl

Idag gjorde jag glutenfria pannkakor gjorda på mandelmjöl. Jag har tidigare gjort pannkisar på mixade havregryn vilket hela familjen tyckte påminnde tillräckligt bra om vanliga pannkakor men eftersom havregrynen är slut här hemma så testade jag ett recept på mandelmjöl. Dessa gick inte att göra som vanliga tunnpankakor, de gick inte att vända så efter...

Inlägg

Sjukt goda bounty med kokossocker

Idag när jag kollade Youtube var det en tjej som åt marabou Coco och jag blev så sjukt sugen på kokos och choklad. Så jag började googla bounty recept men hittade inte någon som föll mig i smaken så jag kom på mitt egna istället. Denna gången var jag dessutom så duktig att jag måttade...

Inlägg

Acai bowl med karameliserad bovete och mandelsmör

Idag tänkte jag bjuda på receptet på denna smarriga acai bowl som passar både till frukost och mellis. Dessutom bjuder jag på bästa mixertipset lite längre ner i inlägget! Själva acai smoothien gjorde jag på ungefär dessa mängdet. Jag är ju en person som mest höftar ner innehållet. 1 dl kokosgrädde (brukar köpa tetran från...

Inlägg

Nudelsallad med grön mango

Häromdagen lagade jag allra första receptet ur Foodpharmacy receptboken och valet föll på nudelsallad med grön mango. Det var första gången vi åt sjögräsnudlar eller kelpnudlar som det också heter. Den har ingen smak men konsistensen föll ingen i familjen i smaken. Ibland är det ju dock så om man äter något för första gången....

Chokladfluff och att äta mer grönt
Inlägg

Chokladfluff och att äta mer grönt

Den ser kanske inte så aptitligt ut, min bild, men den är väldans gott vill jag lova. Mitt chokladfluff är dessutom ett bra substitut till yoghurt och full av nyttiga fetter och jag kommer dela med mig om hur jag gör den längre ner. Jag försöker att minska ner min köttkonsumtion men det är väldigt...

Banankaka av mosiga bananer
Inlägg

Banankaka av mosiga bananer

Hoppas ni haft en bra helg allihopa! Vi spenderade heeela lördagen på Liseberg till allas stora förtjusning. Barnen är ju så pass långa nu att de får åka flera vuxenattraktioner så vi satsade på stora åkandet till alla vilket var väldigt fördelaktigt eftersom det blev flera turer i lisebergsbanan och flumride. Mamma kom och gjorde...

Gör glass på smoothierester
Inlägg

Gör glass på smoothierester

Många av oss vuxna äter inte så mycket frukt och grönt som vi borde. Ofta brukas det refereras till smoothie som ett bra sätt att ”lura i” barnen dessa viktiga vitaminer men det är nästan mer aktuellt för oss vuxna. Barn äter ju ofta frukt i skolan/förskolan, till och med flera gånger om dagen, men...

Nu har jag testat guldmjölk
Inlägg

Nu har jag testat guldmjölk

Jag är ju som ni vet ett stort fan av kryddiga söta drycker och det är väl därför Dirty Chai:en går hem så bra. Det senaste har jag läst om guldmjölk lite här och var och eftersom den här dumma förkylningen verkligen slagit rot i mitt system tänkte jag ge den lite kärlek och hjälp...

Banan och chokladglass utan tillsatt socker
Inlägg

Banan och chokladglass utan tillsatt socker

2,5 dag tog det innan förskolan ringde och det var dags att lägga in VAB i stämplingssystemet. För mig har feber alltid betytt massor av glass och avslagen coca cola. Just coca colan har jag inte anammat men en glass eller två är helt klart förtjänat när tempen närmar sig 40 grader. Innan har jag...

Chiapudding med kaneläpplen
Inlägg

Chiapudding med kaneläpplen

Vi har ju alla våra favoriter och som ni vet vid det här laget så älskar jag chiapudding och som söndagsfrulle så åt jag chiapudding med kaneläpplen. Eftersom jag inte hade förberett någon chiapudding så började jag med att få igång en sådan. Just denna gången hade vi ingen nötmjölk eller havremjölk hemma så jag...