Etikett: närproducerat

Home / närproducerat
Inlägg

Hemleverans av närproducerade grönsaker

Igår när jag satt och läste blev jag så sugen på att köpa mat odlad av människor och påtar i landet och som odlar maten med kärlek. Mat utan industrins påverkan. Mat som är mat, på riktigt. Och ni vet ju sen gammalt att jag älskar att stötta småföretagare. Så jag skrev till min vän...

Besök på svanenmärkta Ester kök och bar
Inlägg

Besök på svanenmärkta Ester kök och bar

Förra veckan var jag på Kemikaliekonferensen i Jönköping 2016 och i år hade den temat Kemikalier i kläder vilket verkligen är ett av mina stora intressen. Men just i dagens post var det inte själva konferensen utan kvällen på Ester kök och bar som följde jag ville prata om. Vi valde nämligen att ha en...

Vi har besökt Vilhelmsro Ekocafé
Inlägg

Vi har besökt Vilhelmsro Ekocafé

När jag kollade igenom mina bilder såg jag att jag helt hade missat att visa er när vi besökte Vilhelmsro Ekocafé. Det var i samma veva som vi var vid Falköping för att spana in Ekhagens forntidsby. Jag fullkomligt älskade miljön och är så tacksam över att vi hade så fint väder när vi var...

Inlägg

Äppelkärlek och länkkärlek

För ett par dagar sedan publicerade Hildas hem en väldigt fin tipslista inför beskärningen av äppelträd. Att veta hur man ska göra är inte alltid lätt så hon tog dit ett riktigt proffs som gav henne en hel del bra råd. Exempelvis att de grenar som ska bort är de som är döda, korsar eller...

Ljuvliga skördetid
Inlägg

Ljuvliga skördetid

I år fick jag tyvärr aldrig tummen ur att så någonting, men jag planterade i varje fall tre olika bärbuskar. De röda och svarta vinbären gav ingen skörd i år trots blomning, men de röda krusbären är så gott som mogna. I år kommer jag inte att göra något på dem och anledningen till detta...

Inlägg

Röda gubbar

I förmiddags tog vi en tur ut till jordgubbssjälvplocket. Trots att molnen hängde tunga var vi långt i från ensamma bland alla rader av jordgubbsplantor. Det plockades väldigt många liter så idag har vi ätit jordgubbar tills det nästan sprutade ur öronen på oss. Det är ju så gott med jordgubbar, lite socker och mjölk....

Inlägg

Är närodlat bäst?

I morse publicerade DN en artikel om att närodlat inte alltid är bäst. Vilket jag tycker är lite av en sanning med modifikation. Jag är ju ganska ny inom detta ämne, att handla ekologiskt och närproducerat och har förstått att det är många, många parametrar man måste ta hänsyn till. Att räkna in produktionssätt och...