Ekologisk mat är inte dyr

Att handla ekologisk, KRAV-märkt mat har inte alltid varit det självklara valet för mig. Tidigare har jag tänkt att det är dyrt, att det har ett överpris. Varför ska jag spendera så mycket pengar på dyr mat när det finns billigare alternativ? Men att snåla in på matens kvalitet är ju att snåla mot sitt eget liv och sin egen smakupplevelse. Har jag råd att köpa mig andra kvalitativa produkter, så som kläder och prylar, bör jag också ta mig råd att äta kvalitativ mat. Mat är ju en av grundpelarna till livet.

Jag kommit fram till att ekologisk mat inte är dyr. Ja den kostar oftast några kronor mer än icke ekologisk mat, men den är inte dyr. Jag får helt enkelt bara vad jag betalar för. Mat som inte är kemiskt processad, mejeriprodukter och kött från djur som fått äta riktig mat genom att fått beta i det fria och inte ätit kraftfoder och frukt och grönt som inte har massor med rester efter att besprutats med bekämpningsmedel.

Är egentligen inte det dyra att handla icke ekologisk mat? Vem vet vad alla kemikalierna vi ständigt utsätts för gör med oss i längden. Att köpa mindre kostsam mat, med eventuellt hälsan som insats, borde vara det som anses dyrt.

Ikväll hölls ett föredrag på Borås kulturhus om just klimatsmartmat med Mats-Eric Nilsson och Niklas Wennberg och jag hade gärna gått, men jag ska på så mycket annat denna veckan så jag får nöja mig med att jag läst Mats-Eric Nilssons böcker 🙂 Har du läst någon av hans böcker och vad tyckte du om dem?

Plast, plast, överallt denna plast…

På senaste tiden har Bisfenol A blivit väldigt uppmärksammat i media. Ett ämne som finns i plast och som bland annat kan leda till barnlöshet och cancer. Jag har ju tidigare länkat till filmen från Naturskyddsföreningen men jag tycket att BPAproblematiken förtjänar ännu mer uppmärksamhet här hos Ekomorsan.

Inne hos Ditt giftfria liv kunde man i förrgår läsa om att Frankrike från och med 2014 kommer införa totalförbud av BPA i samband med livsmedel. Helt otroligt att politikerna tar tag i problemet och detta med en förhållandevis kort varsel. Tänk om alla kunde agera så snabbt? Precis som Maria Emb sa tidigare idag:

“Vi kan inte vänta på att politikerna ska fatta beslut och stifta lagar. Det går på tok för långsamt! Du måste göra ett aktivt val och undvika, i den mån det går, saker som innehåller kemikalier och giftiga ämnen.”

Precis som Maria har jag år ut och år in värmt min lunch i de vad jag tänkt varit smarta lunchlådorna av plast.  Jag har dessutom ätit direkt ur dem och inte ens hällt/lagt upp den varma maten på en tallrik. Att skära i plast säger ju sig själv (så här i efterhand) att det inte kan vara så särskilt bra. Det måste ju lossna massor med “skit”. Det värsta är att min man har sagt i flera år till mig att det inte är bra att göra så för det utsöndras gifter. Tyvärr har jag inte tagit till mig det tidigare. För om man inte är tillräckligt tydlig då lyssnar jag tyvärr bara med ett halvt öra. Men som Maria skrev så kan man inte göra något åt det som redan är gjort utan man kan istället göra “rätt” nu när man väl är medveten.

Vart jag än tittar ser jag all denna plast. Överallt! Shampooflaskor, tandborstar, lunchlådor, ketchupflaskor, men framför allt BARNENS leksaker. Allt tycks vara av plast! Jag har aldrig varit mycket för just leksaker av plast, främst av estetiska skäl. Jag tycker att leksaker av både trä och tyg är finare. Men nu väger ju även de farliga ämnena in ytterligare. Men hur ska man göra för att undvika all denna plast? Jag kan ju inte direkt ta en stor säck och kasta stora delar av barnens leksaker, eller kan jag det? Inget mer Duplo, ingen mer gåstol.. Nej någon gräns får det ju finnas, men jag kan ju besluta mig för att inte köpa fler!

Försöker du att undvika produkter av plast?