All Posts By

Angelica Zetterström

Vardagligheter

Midsommarafton 2017

juni 25, 2017

Det är söndagskväll och midsommarhelgen har nått sitt slut. Vi hade en så himla fin midsommarafton. Min fina vän Sofie har odlat en blomsteräng på framsidan av deras lilla stuga så hon plockade med sig massor av blommor från denna.

Jag försökte desperat göra mig en krans men när jag med underläpp kastade ifrån mig min missformade krans och tjurigt sa att det här var inte min grej tittade hon på den och sa lite försiktigt ”jag förstår att du känner så”. Säger en hel del om hur min krans såg ut..

Jag brukar normalt sett fuska och slänga in ett sånt där kranshårband jag köpt på exempelvis H&M men Sofie verkar aldrig ägnat sig åt något annat än the real deal så hon fixade, till allas förtjusning, snabbt och smidigt ihop kransar till både mig och båda barnen.

Inte nog med att hon tog med blommor till hela familjen, vårt köksbord och ena skänken, hon hade också med sig hemodlad potatis och gräslök till lunchbordet. Allt plockat på midsommaraftonsmorgon och mycket färskare än så blir det knappast. Ni må tro att jag kände mig bortskämd.

Sofie och hennes kille löstes sedan av med barnens kusiner och farbror och vi begav oss till grannbyns hembygdsgård och hann precis besöka marknaden i Nora och hoppa grodor runt stången och sätta oss i bilen innan himlen öppnade sig. Sån tur vi hade!

Väl hemma väntade hemlagad jordgubbstårta, för en midsommar utan jordgubbstårta är minsann ingen midsommar ;P

Jag hoppas du haft en lika underbar dag som vi hade! Vad hittade du på och klarade du dig undan traditionsenligt regnväder?

 

Personlig utveckling

Att skapa nya vanor

juni 22, 2017

Den magiska gränsen sägs vara 21

Idag är det en månad sedan jag gick min allra första morgonpromenad. Och sen dess har jag gått, varje arbetsmorgon oavsett väder. Klockan ringer 05:10 och det svåraste är helt klart att kliva upp. Nu har jag gjort det hela 23 gånger och jag har passerat vad som anses vara den magiska gränsen för att skapa nya vanor. Jag har nämligen läst någonstans att det krävs 21 upprepningar för att något ska bli en vana och det har jag nu alltså passerat.

Är det enklare att kliva upp idag än för en månad sedan? Jag tror faktiskt inte det, men när jag har promenerat varje dag så är det svårt att motivera för mig själv varför jag ska dra täcket över huvudet när larmet ringer och välja att falla tillbaka i sömn.

Att ha keps på mig när jag går är näst intill en nödvändighet. Ibland glömmer jag den och då ångrar jag mig bittert. Jag går nämligen med solen i ögonen en stor del av vägen alternativt så behövs den för att skydda ansikten när det regnar. En vecka så regnade det nästan varje dag och jag var tvungen att ta på mig både blöt keps och blöta skor när jag gick ut för att gå flera av dagarna.

Nästa nya vana

Och nu har jag bestämt mig att varje gång jag kommer upp i 21 dagar så ska jag skapa mig en ny vana. Jag dricker stora mängder te varje dag men knappt något vanligt vatten så idag blir tredje dagen i rad som jag före jag får en kopp te måste dricka en kopp vatten. På så sätt minskar jag automatiskt mina mängder koppar te och jag ökar automatiskt på mängden vatten.

Försöker du också skapa nya vanor och isåfall vad för några?

Hållbart mode

Förälskat mig i Underprotection

juni 21, 2017

Bild tagen av Erika Kvarnlöf

Jag har läääänge tyckt att det varit svårt att hitta snygga ekologiska underkläder. Jag upplever att oftast så är just ekologiska underkläder antingen suuuuperbasic eller så de väldigt retroinspirerade boxertrosor i knalliga färger och mönster.

Jag har nämnt detta företaget typ 1000 gånger i podden hittills tror jag men det är för jag fullkomligt kärat ner mig i danska Underprotecion så förra månaden slog jag till och köpte mig en BH från just det märket.

Företaget har sin produktion i Indien och är medlemmar i Fair Wear Foundation som kontrollerar att deras produktion följer ILO konvenionen och FN:s allmänna förklaring – Mänskliga rättigheter. Det innebär till exempel att barnarbete inte är tillåtet och de ställer krav på till exempel arbetstimmar osv.

Tillverkad av Lyocell

Min BH som ni ser på bilden är tillverkad av Lyocell. Precis som traditionell viskos så är detta en naturfiber tillverkad av snabbväxande träd så som eukalyptus eller bok. Skillnaden mellan dessa material är att Lyocell har en snällare tillverkningsprocess. Kemikalierna från tillverkningsprocessen återvinns nämligen eftersom de ingår i ett slutet system och det går åt mindre energi. Men det krävs en kemisk process för att framställa cellulosan men den är biologiskt nedbrytbar.

Lyocell anses vara ett miljösmart alternativ bland annat för att ca 99% av kemikalierna återanvänds samt att träden är mindre resurskrävande än bomullen som kräver både enorma mängder vatten och stora landarealer. En annan sak som talar till Lyocellens fördel framför vår älskade bomull är att det är mindre risk för skadeangrepp och det krävs därmed inte lika mycket kemikalier för att motverka skadedjur under framodlingen.

Ofta när det pratas om Lyocell så används namnet Tencel som är ett registrerat varumärke, precis som vi slarvat med att säga teflonpanna om alla stekpannor med nonstickbeläggning fast Teflon är ett varumärke som ägs av DuPont.

Vardagligheter

Fiskar lite efter kärlek

juni 18, 2017

Jag är medlem i den überbra branschorganisationen Influensers of Sweden som är till för alla oss som bloggar, poddar, instagrammar och youtubar. Ja alla oss som använder oss av sociala medier för att inspirera alla er fina läsare. Nu är det så att de har kommit med ett pris – Stora Influenserpriset – som ska delas ut till några av oss som lägger så stora delar av våra dagar för att försöka skapa det allra, allra bästa för er <3

Det finns flera olika kategorier du kan nominera din favvoinfluenser i och jag hoppas ju såklart att du är så rackarns nöjd med vad jag presterar att du skulle vilja nominera just Ekomorsan. Annars så finns det ju ett gäng andra härliga inspiratörer som också förtjänar lite kärlek och uppskattning 😀

Nominerar din favis gör du på storainfluenserpriset.se

Kost och recept

Så minskar du ditt matsvinn

juni 17, 2017

Då var det åter igen den 17:e i månaden och det är dags för ett inlägg med The Sustainable Society. Denna månaden är temat matsvinn och vi har alla knåpat ihop ett varsitt inlägg som länkas till längst ner i inlägget.

Varje år slängs det enorma mängder mat, i alla led, från produktion till slutkonsument. En rapport gjord av jordbruksverket visar att i u-länderna sker en stor del av matsvinnet i de tidiga leden medan vi i i-länderna kastar maten mycket senare. Vad som händer under själva produktionen är inte så lätt för dig och mig att styra och jag tänker att det är klart det finns ett stort bortfall i u-länderna eftersom det är där en stor del av vår mat produceras. Något som däremot är mycket enklare att ta tag i är vårt egna matsvinn eller att försöka påverka vår egna närhet.

På luncherna åt jag förr ganska ofta på en lunchrestaurang som hade buffé. De serverar alltid även gårdagens mat på buffén för det verkar alltid bli mat över av någon rätt. Ofta valde jag just den rätten för den är ju redan uppvärmd en andra gång och kommer därmed hamna i komposten vid dagens slut. Vid lunchställen, restauranger och skolkök kan det ofta vara svårt att beräkna hur mycket mat som går åt. Jag har ju själv jobbat 4 år i ett storkök och vet problematiken med att försöka beräkna mängden mat som kommer gå åt och det gäller att försöka vara påhittig med de rester som blir över.

För ett par år sedan så hade Borås kommun (kanske även fler kommuner) en tävling i alla kommunala skolkök om vilken skola som kunde minska sitt matsvinn mest. En underbar satsning tycker jag för att göra elever medvetna och engagerade i frågan. Jag hoppas att detta är något fler skulle vilja implementera och så klart gärna inte bara som en tävling utan något mer permanent.

Men hur mycket mat slänger egentligen vi privatpersoner? Enligt livsmedelsverket är det 19 kilo ÄTBAR mat som slängs i soporna och 26 kilo mat och dryck som hälls bort i vasken. Per person! Varje år! Lägger vi dessutom till all mat som är även är oätlig så säger jordbruksverket att det är hela 74 kilo mat som slängs per person och år. Sjuttiofyra kilo! Livsmedelsverket beräknar att ca 3000-6000 kr kan sparas om vi bara tänker till lite extra när det kommer vårt matsvinn.

Så vad kan vi göra?

Nedan har jag listat 4 enkla saker vi, hemma hos oss, gör för att minska matsvinnet och förhoppningsvis kan jag inspirera er till att ta efter några av dem.

Vi handlar mat med kortast datum om vi ska göra åt det samma eller nästkommande dag. Bra för miljön och bra för butiken, mindre bra för folk som dumpstrar (letar mat i containrar utanför butiker). Det finns ju ingen anledning att leta upp förpackningen med längst datum om det inte är nödvändigt tänker jag.

Om vi vet med oss att lunchlådan inte kommer följa med oss till jobbet nästkommande dag så fryser vi in maten på en gång. Annars är det lätt att den glöms bort och blir dålig. Att ta med sig rester till jobbet dagen efter är såklart ett tips i sig.

Vi är inte så bra på att ta oss tiden att storhandla, mindre bra för privatekonomin att småhandla med desto bättre för miljön. Att handla ofta gör att vi bara handlar det vi vet att behöver just nu.

När frukt och grönt börjar se skrumpna ut brukar de få hamna i en smoothie eller en gryta. Då gör inte prickarna på bananen något eller att paprikan ser ut att gått i pension.

Vad är ditt bästa tips för att minska vårt matsvinn?

Nedan hittar du de andra medlemmarnas inlägg på tema matsvinn

Naturligt Snygg / Hannah – 3 filmer om matsvinn du borde se
Annas kemtvätt – Noll matsvinn med kompostering
Medveten konsumtion

Det där med priser på second hand

juni 14, 2017

Häromdagen fick jag och Erika en fråga om hur vi tänker gällande priser på second hand. Till exempel om vi betalar vad som helst om det är ett plagg vi verkligen vill ha eller om vi gjort det till en sport att komma undan så billigt som möjligt.

Jag tillämpar nog en kombination av dessa. Givetvis är det en sport att komma undan med ett rejält fynd. Så som DKNY-kappan jag köpte på Tradera i julas för 175 kr till exempel eller när jag köpt mig en topp för en tjuga. Vart gränsen går beror helt klart på typen av plagg och om det är ett märkesplagg. Min smärtgräns är med andra ord mycket högre för en märkeskappa i ull än en bomullstopp från H&M.

Att sätta ett maxtak

Jag sätter i princip alltid ett maxtak och det sätter jag när det bara är några sekunder kvar av auktionen. Detta för att inte ge andra budgivare en chans att omvärdera sitt maxbud. Följande variabler tar jag med när jag sätter min gräns på plaggs priser på second hand (utan inbördes ordning)

Plaggets nypris
Material
Typ av plagg
Hur gärna jag vill ha exakt det plagget
Hur stort behov jag har av plagget
Hur många fler aktioner av samma plagg som ligger ute

Dagens köp

Ibland frångår jag dock mina principer. På väg hem från jobbet idag budade jag hem en suuuuuuuperfin tröja där jag gick över vad jag från början tänkt att jag skulle ge för den. Jag satte ett maxpris men fick sen chansen att omvärdera, något jag vanligtvis aldrig gör. Jämför jag med nypriset på tröjan så betalade jag ungefär en tredjedel av priset och jag ville verkligen ha den. Jag föll som en fura direkt när jag hittade annonsen och då är det ju lätt hänt att priset skenar iväg, nu var det ju bara 25 kr över mitt maxtak som jag landade så det var ju inte överdrivet mer. Tröja är verkligen en riktig Angelicatröja, svart silke och ljuvliga detaljer. tror det kommer bli väldigt välanvänd!

Hur resonerar du nr du sätter ditt maxtak?

Podcast

Sharing is caring och bortglömda garderobsskatter

juni 12, 2017

ecofashionista avsnitt 15
För en gångs skull kommer ett avsnitt där vi spelar in i samma rum. Mitt i natten blev inspelningen genomförd eftersom vår tid sprang iväg som det så lätt blir för två tidsoptimister.

Inga tunga ämnen som avverkas utan vi pratar mer om snackar om att sharing is caring, trevliga möten med andra hållbara modebloggare och ni får veta varför vi möblerar om på vårt hotellrum. Dessutom berättar Erika om bortglömda garderobsskatter som åter igen sett dagens ljus.

Avsnittet hör du såklart i din poddapp, direkt på ecofashionista.se eller så kan du starta igång avsnittet här nedanför

Vardagligheter

Laddar för en riktigt peppig helg

juni 8, 2017

Jag ser så mycket fram emot helgen som kommer. Efter stallet bär det av till Göteborg för att först vara med på min barndomsväns sons 7-års kalas och sen stannar jag kvar i stan för att hänga med min fina Erika. Även om vi pratar varje dag så hinner vi sällan ses men nu ska vi ha 24 peppiga timmar tillsammans.

Vi skrattar lite gott när vi pratar om den här helgen för när vi sätter agendan låter det som vi åker på en veckolång resa och inte bara ett dygn för det är mycket vi vill klämma in. Det ska fotas, planeras kommande projekt och framtida poddavsnitt, poddas för första gången i samma rum, vi ska äta middag med Anna och vi avslutar vårt äventyr med att gå på Girl Power-event med Josefin Dahlberg

Trots att jag bara är borta lite drygt ett dygn är stora resväskan packad till bredden och självklart inser jag ironin i det hela när jag tittar tillbaka på mitt inlägg om att packa lätt. Men mycket ska fotas, poddmicken ska med och då blir det ju tyvärr så här.

Vardagligheter

Årets nationaldagsfirande

juni 6, 2017

Vilken fantastisk dag vi haft idag!!! Vårt nationaldagsfirande har gått i ett sen vi i slog upp våra ögon. Dagen började med att mannen pocherade ägg och hade sig till frulle och efter lite nödvändigt hemmapysslande så som gräsklippning och tvättvikning begav vi oss in till stan.

Väl där köpte vi med oss mat och slog oss ner i solen i parken och hade lite spontan picknick. Det gäller ju att ta tillvara på dagarna när solen kikar fram tycker jag. Sen lekte vi av oss på den invidliggande lekplatsen innan det var dags för dagens största händelse. Sonens stora idol Robin Bengtsson skulle nämligen spela på torget.

Så långt fram vi bara kunde komma stod vi och med barnen på axlarna diggade vi loss. Sen undrar jag varför typ 2 meters folk alltid ska envisas att stå längst fram OCH med en unge på axlarna så en annan inte har nått val än att lyfta upp ungen också. Tacka vet jag Mora träsk spelningarna när barnen var mindre och alla förväntades sitta framför scenen så alla kunde se. #gammaltant.

När det var färdigspelat köade vi såklart för att få en autograf. Har man chans att säga hej till idolen, så säger man hej till idolen. I sommar kommer även FO&O så då kommer det vara dags igen för att svänga sina lurviga med barnen på axlarna och att köa för en autograf, men var gör man inte för sina hjärtan?!

Klockan är över 20 och jag har inte hunnit äta jordgubbstårta, funderar på att vispa ihop lite grädde åtminstone till de röda gubbarna för att baka tårta så här dags känns lite övermäktigt 😀

Hur har ni firat nationaldagen? Hoppas ni haft en lika underbar dag <3

 

 

Podcast

Det är svårt att göra rätt val

juni 5, 2017

Måndag betyder ännu ett avsnitt av min och Erikas podcast Ecofashionista. Denna veckan snackar om en bra nyhet när det gäller de stora kedjorna, avslöjar när vi vacklar kring våra alternativ och stundtals bara vill sluta bry oss. Hur vet vi egentligen att vi gör det bästa möjliga valet? Dessutom nämner spännande saker som är på g framöver.