Här packas det för äventyr

Bild lånad från restaurang B.A.R

Sedan jag blev utsedd till Borås miljöhjälte rullar det på och jag får en del inbjudningar och erbjudanden. Denna veckan var det att hålla inledning till naturskyddsföreningens studiecirkel om hur vi ska göra föra att vara klimatsmarta i våra vardagsval och på måndag ska jag närvara i en workshop om hållbart fiske på MSC-märkta restaurang B.A.R i Stockholm. Så idag ska det skrivas lista och packas väska och se till att jag får med mig allt jag behöver. Kamera och ett tomt minneskort skulle ju vara synd att missa! Redan imorgon sätter jag mig på tåget upp till huvudstaden. Planen är att efter incheckning på hotellet, ta kameran i högsta hugg och se staden genom linsen.

Men det gäller att komma tidigt i säng för arla morgon är det dags för att lära mig mer om hållbart fiske, hur jag styckar upp en fisk för att ta tillvara på så mycket som möjligt och tillaga fisk. Just tillagning av fisk är något jag definitivt borde bli bättre på!

Jag vet att jag kommer att träffa Maria Emb på workshopen, kommer någon annan av er att befinna er där? Och är det något jag absolut inte borde missa att se i morgon eftermiddag när jag gör min sightseeing?

4 thoughts on “Här packas det för äventyr

  1. Vad kul! Vi ska faktiskt till B.A.R och äta nästa helg, jag och maken. 🙂

    Borde väl kanske komma på några övriga huvudstadstips, men är lite tom i skallen just nu. Finns många fina ställen hur som helst.

Kommentera