I perioder och så även just nu dricker jag ljummet citronvatten en stund före frukost. Anledningen till detta, förutom att det är gott, är att det sägs ha flera hälsofördelar. Och bäst ska det vara om den intas på tom mage.
Bland annat så hjälper det kroppen att bli mer alkalisk. För trots att citronen är väldigt sur så är den faktiskt basisk 🙂
Något som sägs trivas väldigt väl i en sur miljö är cancerceller så genom att hålla kroppen mindre sur så försvårar man för dem. En upptäckt som ledde till nobelpris redan 1931!!!
Dessutom sägs det ge fräschare hud och andedräkt och citron ska också minska inflammationer i kroppen och just det sistnämnda vill jag som har ulcerös kolit gärna dra fördel av.
För mig är det även viktigt att citronen är eko eftersom jag låter den dra i vattnet med skal och hela balunsen så vill jag ju inte få i mig massa besprutning från en konventionell odling. Då kändes det som jag skulle gå lite plus minus noll på hälsodrycken.